In der sogenannten Handzeichenliste werden alle Mitarbeiter der Pflege, die länger als eine Woche in diesem Pflegeteam tätig ist, mit Namen, Tätigkeit/beruflicher Qualifikation, Beschäftigungsumfang, Einstellungsdatum, sowie einem jeweils eindeutig zuzuordnenden Handzeichen/Kürzel (mind. 2-3 Buchstaben), erfasst.
Mittels der Handzeichen wird seitens der Pflegekräfte innerhalb der Pflegeberichte dokumentiert, wann und inwieweit entsprechende Maßnahmen durchgeführt wurden. Die in der Handzeichenliste vermerkten Handzeichen dienen Dokumentationszwecken und ermöglichen durch einen Vergleich mit der Pflegeplanung die eindeutige Zuordnung durchgeführter pflegerischer Maßnahmen zu der entsprechenden Pflegekraft. Die Handzeichenliste sollte bei stationären Einrichtungen im Wohnbereich und bei ambulanten Pflegediensten in der Pflegedokumentationsmappe des Bewohners zu finden sein.